【资料图】
材 料：
圆茄子，西红柿，橄榄油，花椒，姜，金兰酱油，水淀粉
步 骤：
1、西红柿切块、茄子去皮削成大块，姜切末，
2、茄子提前用盐腌下，炒之前用手攥出水分
3、锅内做油，油热放入花椒粒，出香味，捞出
4、放入茄子，煸炒这个过程会比较长，慢慢煸炒至茄子变软
5、煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用www.nfysw.com
6、锅内放点油，放入西红柿煸炒断生倒入酱油，再倒入茄子继续煸炒
7、直至西红柿的汤包裹住茄子，放入姜末，淋入水淀粉勾芡即可出锅
关键词：
热门推荐
最新资讯
人民网北京10月29日电 （记者赵竹青）据商务部官网消息，“十三五”时期，我国电子商务取得了显著成就：电子商务交易额从2015年的21 8万亿
国家统计局10月29日发布数据显示，据国家统计局社科文司《中国创新指数研究》课题组测算， 2020年中国创新指数达到242 6（以2005年为100）
6月20日，深圳市科创委面向全市范围启动了2022年深圳市噪声污染防治技术的征集工作，用科技手段加大对噪声污染这一城市环境公害的治理力度
造福人类的“幸福草”（开卷知新）
大医精诚马海德（序与跋）
【资料图】
