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多彩贵州网讯(通讯员 徐艳)近日,贵州省茶叶专班和贞丰县人民政府主办的茶产业技能培训走进贞丰县小屯镇,省茶叶专班、省农科院研究所的专家现场开展双手采茶手法和扁形绿茶加工、冲泡品茶培训,进一步提升茶农和茶企生产技术水平,大力助推茶产业的高质量高品质发展趋势。
龙场镇对门山村派出茶农代表来到小屯镇“贵州十佳最美茶山”,茶农们围在农艺师周围,全神贯注的聆听农艺师讲解双手采茶技术要领和好处,认真学习双手采茶技能,农艺师现场做了示范,茶农们现场练习了一遍一遍,转变了从单手采茶到双手采茶观念,很快就掌握了“双手采茶”技能,不仅提高了采茶速度也可以增产增收。
普安县采茶能手冉桂琴介绍,提倡双手采茶的原因是因为双手采茶简单有效,茶农收入高,企业效益好。
据了解,过去许多茶农都是单手采摘,每天采到的茶叶相对较少,掌握双手采茶的技术要领后,可以提升工作效率和茶叶品质,加快茶青下树率,有效提高个人收入和促进企业增收,助力乡村振兴。
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