(资料图)
1、kcal是热量单位千卡的符号，千卡（qiān kǎ）也叫做大卡。
2、热量单位，等于1000 cal（卡），亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量（符号kcal）。
3、卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为cal），其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。
4、卡路里（calorie）是能量单位，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。
5、国际标准的能量单位是焦耳（Joule）。
6、扩展资料：单位换算焦耳--卡路里：1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)1卡=4.184焦耳1焦耳=0.239卡焦耳--瓦特：1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J)焦耳--牛顿：1焦耳(J)=1牛顿×米(N·m)参考资料：百度百科-千卡百度百科-热量单位。
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